Ein dreistöckiger Gerüstturm und Scherenhebebühnen werden zu einem Koch-Automat
umfunktioniert. Diese „Maschine“ wird vom Publikum selbst betrieben. Dabei bereiten die Teilnehmer,
unter der Regie des Künstlers, gemeinschaftlich eine große Menge an frischen Gerichten zu. Auf den
Ebenen befinden sich Arbeitsstationen, an denen die einzelnen Arbeitsschritte der Rezepte
durchgeführt werden. Es wird geschält, geschnitten, gekocht und portioniert.
[2010]
Performed at:
On Behalf Of Augsburger 'Hohes Friedensfest' • Augsburg • Germany
